Wir sind die Böswalds und betreiben einen Biohof im wunderschönen Eberswang, herrlich gelegen auf den Hügeln de Altmühltals.
Unsere Gallowayherde grast ganzjährig auf unserer Weide. Besonders am Herzen liegt uns dabei die naturgebundene Arbeitsweise sowie die Einhaltung eines sinnvollen und ökologischen Wirtschaftskreislaufes.
Das Fleisch vermarkten wir über Mischpakete.
Einen Einblick in unsere Landwirtschaft und Tierhaltung erhalten Interessierte bei Weideführungen und anderen Aktionen rund um den Jahreskreis.