„Landschaft schmecken“ lautet das Motto der Naturpark Altmühltal Edition. Die ausgewählten Produkte leisten alle einen direkten Beitrag dazu, dass typische, wertvolle Kulturlandschaften wie Wacholderheiden und Streuobstwiesen im Naturpark Altmühltal erhalten bleiben. Darüber hinaus bieten die Spezialitäten einzigartige, regionstypische Geschmackserlebnisse. Wacholderlikör aus Beeren, die auf den Wacholderheiden geerntet wurden, Bio-Apfeldirektsaft aus Früchten von den heimischen Streuobstwiesen, Honig von den Altmühlleiten oder feiner Ziegenkäse aus bester Milch von naturnah gehaltenen Weideziegen: In jeder der Delikatessen schmeckt man das Aroma der Region. Deshalb ist auch die Verpackung im Design des Naturpark Altmühltal gestaltet.
Die Spezialitäten der Naturpark Altmühltal Edition gibt es im Informationszentrum Naturpark Altmühltal in Eichstätt zu kaufen.