Glockenblumen und Lichtnelken, Storchschnabel und Margeriten, außerdem eine Vielzahl blühender Wildkräuter wachsen hier. Daher schenken die Bienen ihren Imkern im Naturpark Altmühltal besonders würzigen Honig! Kaufen kann man den Honig auf den Wochenmärkten der Region oder vom Direktvermarkter.
Bienen leisten mit ihrem Flug von Blüte zu Blüte auch einen wichtigen Beitrag zur Vermehrung und damit zum Erhalt vieler Pflanzen. Mit einem Schauvolk hinter Glas, Tafeln und einem Lehrbienenstand informiert darüber der Imker Kreisverband Eichstätt im Eichstätter Ortsteil Rebdorf.
Eichstätt summt! Eichstätt beteiligt sich an der Initiative „Deutsch land summt!“ – u.a. mit dem Bienen-Schöpfungsweg: Am Altmühlufer und in der Stadt führen 29 Stationen in die faszinierende Welt der Bienen – mehr dazu unter eichstaett.deutschland-summt.de