Das Marktmuseum im Winterbaueranwesen widmet sich schwerpunktmäßig lokalen Funden der Steinzeit, Themen aus der Römerzeit, aber auch der Gaimersheimer Schulgeschichte und den Bewohnern des Winterbaueranwesens.
Die Antwort auf die Frage „Was ist Heimat“ soll der Besucher auf seinem Rundgang immer wieder anschaulich und interessant erhalten können. Die Ausstellung ist chronologisch geordnet, beginnend im Keller von den ersten Siedler in der Steinzeit, den Römern, der Marktentstehung, Ortsgeschichte bis in die Gegenwart im Dachgeschoss.