Auf dem mittwochs und samstags stattfindenden Weißenburger Wochenmarkt bieten Direktvermarkter aus Stadt und Umland rund um das Gotische Rathaus und auf dem Marktplatz fränkische Köstlichkeiten direkt vom eigenen Hof an: Honig und Imkereiprodukte, Wolliges und Fleischiges vom "Altmühltaler Lamm", Gemüse und Früchte der Saison, Eier, duftendes Holzofenbrot und weitere Bauernhofprodukte. Im Anschluss laden die Weißenburger Wirte zu regionaler Küche und zum Verweilen ein.
Marktmeister: Erol Karamurat
