Sie wollten schon immer mal einen mit Quallen überbackenen Auflauf und mit Schweinehack gefüllte Haselmäuse probieren? „Leider“ ist die Beschaffung einiger „Zutaten“ heutzutage schwer bzw. unmöglich, daher bleiben Ihnen diese „Gaumenfreuden“ erspart.
Stattdessen lade ich Sie ein, durch Rezepte wie „Globi“ (Mohnknödel) die (Koch)Kultur des römischen Volkes, das maßgeblich unser heutiges Leben geprägt hat, kennenzulernen. Zusammen kredenzen wir ein römisches 3-Gänge-Menü, wobei wir uns an dem Speiseplan eines normalen römischen Bürgers mit kleinem Geldbeutel orientieren, sodass die Speisen fleischlos gehalten sind.
Bei Anmeldung bitte angeben, falls eine Lebensmittelallergie besteht.
Bitte mitbringen: Frischhaltedosen für eventuelle Reste. Falls vorhanden:
Mörser.
Leitung: Raffaela-Maria Karch (Naturparkführerin)
Schwing den Kochlöffel - Agita cochlearem!
Schlemmen wie die alten Römer
Eintrittspreise
5,- €
zzgl. Materialkosten 6 € und Eintritt
Anmeldung ist erforderlich!
online oder Infozentrum Eichstätt, 08421/9876-0
Veranstalter
Umweltzentrum Naturpark Altmühltal Eichstätt
Notre Dame 1
85072 Eichstätt
Auch an diesem Ort
Hitzhofen
03.05.25
"Wie bringe ich meine Sense scharf?"
Einführung in das Dengeln einer Sense
Workshops & Seminare
Hitzhofen
10.05.25
Grüner wird’s nicht
Kräuter verarbeiten auf dem Bauernhof
Kinderveranstaltung
Hitzhofen
18.05.25
Internationaler Museumstag
(freier Eintritt)
Sonstige Veranstaltungen
Hitzhofen
29.05. - 19.10.25
Sonderausstellung Wäsche
Ein reines Vergnügen? Wäsche und Waschen im bäuerlichen Alltag
Ausstellung
Hitzhofen
01.06.25
„Singa is unser Freud“
Offenes geselliges Singen mit dem Volksmusikpfleger des Bezirk Oberbayern
Feste und Feiern
Hitzhofen
14.08.25
Erntezeit im Bauerngarten
Wir ernten und verarbeiten Obst, Gemüse und Kräuter
Kinderveranstaltung
Hitzhofen
06.09.25
Stilvolle Schmuckstücke aus der Natur
Kreativworkshop mit Stein, Holz und Perlen
Workshops & Seminare
Hitzhofen
13.09.25
Konservieren von Kürbis & Co
Herbstgemüse lagern leicht gemacht
Workshops & Seminare
Hitzhofen
21.09.25
Brechelfest - vom Flachs zum Leinen
Aktionstag
Workshops & Seminare
Hitzhofen
10.10.25
Fermentieren – einfach und sehr schmackhaft
Wir fermentieren Gemüse wie Rote Bete, Weiß- oder Blaukraut
Workshops & Seminare
Hitzhofen
12.10.25
Winterzeit - MuseumsZeit: Die Jura-Bauernhöfe – Über das Leben im Altmühltal
mit dem Kreisheimatpfleger Dominik Harrer
Führungen und Exkursionen
Hitzhofen
17.10.25
"Willst du dich gruseln?"
Unheimliche Geschichten für Kinder - erzählt im Jura-Bauernhof-Museum
Kinderveranstaltung